![Ugnsgrillad Lammkorv Och Potatis Med Graslokssas 800X800](/media/juknj23e/ugnsgrillad_lammkorv_och_potatis_med_graslokssas-800x800.jpg?anchor=center&mode=crop&width=480&height=480&format=jpg&quality=70&rnd=133439199501570000)
Ugnsgrillad lammkorv med potatis och gräslökssås
Supergod och enkel rätt med smakrik lammkorv och potatis som sköter sig själv i ugnen. Servera med krämig gräslökssås!
4 personer
Ingredienser:
Sås:
-
2 dl crème fraîche
-
2 tsk dijonsenap
-
1/2 st gräslök
-
3 st salladslök(ar)
-
salt
-
svartpeppar
Ugnsgrillat:
-
600 g potatis(ar)
-
600 g lammkorv
-
1/2 st zucchini
-
1 st gul lök(ar)
-
1/2 kruka basilika
-
1/2 tsk timjan, torkad
-
salt
-
olivolja
-
svartpeppar
Gör så här:
1. Ugnsgrillat: Sätt ugnen på 200 grader.
2. Tvätta och skär potatisen i mindre bitar. Lägg potatisbitarna i en ugnsfast form och ringla över olja. Salta och peppra efter smak och blanda om ordentligt. Sätt in i ugnen ca 15 min.
3. Skär lammkorv och zucchini i mindre bitar. Skala och klyfta löken och grovhacka basilikan. Tillsätt allting till potatisformen. Blanda runt och krydda ev mer med lite salt och peppar och en skvätt olja. Sätt in i ugnen ytterligare 10-15 min.
4. Sås: Blanda creme fraiche med senap i en skål. Finhacka gräslök och salladslök och tillsätt. Smaka av med salt och peppar. Blanda om och servera såsen till lammkorv och potatis i ugn.
Receptet är hämtat från Tasteline.
Recept
![Kokosgryta Med Flaskytterfile Foto Sanna Livijn Wexell Mathem 1344X13441](/media/wkehuo10/kokosgryta-med-flaskytterfile-foto-sanna-livijn-wexell-mathem-1344x13441.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133661899036930000)
![Sommarpaj 1 1344X13442](/media/a1tlp5tw/sommarpaj_1-1344x13442.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133655017535970000)
![Parmesanbiffar I Graslokssas Foto Nurlan Mathem1](/media/fyccaabg/parmesanbiffar-i-graslokssas-foto-nurlan-mathem1.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133648943290930000)