![Jordgubbspaj](/media/v4dftu1f/jordgubbspaj.jpg?anchor=center&mode=crop&width=480&height=480&format=jpg&quality=70&rnd=133082352215000000)
Jordgubbspaj med kokostäcke
Fräsch jordgubbspaj toppad med ett knaprigt lager kokstäcke!
Ingredienser:
- 120 gram jordgubbar
- 25 gram smör
- 10 gram mandlar
- 2/3 dl kokosflingor
- ½ dl mandelmjöl
- 1 - 1 ½ msk sötningsströ
- ½ tsk kanel
- 1 krm vaniljpulver
Gör såhär:
-
Sätt ugnen på 175 grader. Tvätta och torka jordgubbar och skär i skivor. Fördela i botten av en liten pajform, ca 14 cm i diameter.
-
Smält smöret och grovhacka mandlar.
-
Rör ner alla ingredienser bland det smälta smöret och fördela ovanpå jordgubbarna. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 15-20 minuter.
Receptet är hämtat från Baka sockerfritt.
Recept
![Kokosgryta Med Flaskytterfile Foto Sanna Livijn Wexell Mathem 1344X13441](/media/wkehuo10/kokosgryta-med-flaskytterfile-foto-sanna-livijn-wexell-mathem-1344x13441.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133661899036930000)
![Sommarpaj 1 1344X13442](/media/a1tlp5tw/sommarpaj_1-1344x13442.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133655017535970000)
![Parmesanbiffar I Graslokssas Foto Nurlan Mathem1](/media/fyccaabg/parmesanbiffar-i-graslokssas-foto-nurlan-mathem1.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133648943290930000)