![Kyckling 0](/media/knoipxnv/kyckling_0.jpg?anchor=center&mode=crop&width=480&height=480&format=jpg&quality=70&rnd=133040845706100000)
Currykyckling med blomkålsris
En fantastiskt krämig och god kycklingrätt med curry och blomkålsris!
Ingredienser
1 portion
- 150 g kycklingfilé
- ½ chili
- ½ vitlöksklyfta
- ½ paprika, söt
- 2 msk tomatsås
- ½ blomkålshuvud
- 4 msk grekisk yoghurt
- 1 tsk curry
- 0,5 tsk mald koriander
- 0,5 tsk paprikapulver
- ½ citron
- Salt
- Peppar
- 1 msk olivolja
Gör såhär:
- Skär kycklingen i mindre bitar.
- Skär upp grönsakerna.
- Stek kycklingen och tillsätt kryddor, chili, vitlök, lök och paprika.
- Tillsätt sedan tomatsåsen, ketchup och lite vatten. Under de sista minuterna av stekningen, rör ner den grekiska yoghurten.
- Riv blomkålen med ett rivjärn och värm den i en varm kastrull. Krydda med salt och peppar och pressa citron över.
Receptet är taget från Nutrilett
Recept
![Kokosgryta Med Flaskytterfile Foto Sanna Livijn Wexell Mathem 1344X13441](/media/wkehuo10/kokosgryta-med-flaskytterfile-foto-sanna-livijn-wexell-mathem-1344x13441.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133661899036930000)
![Sommarpaj 1 1344X13442](/media/a1tlp5tw/sommarpaj_1-1344x13442.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133655017535970000)
![Parmesanbiffar I Graslokssas Foto Nurlan Mathem1](/media/fyccaabg/parmesanbiffar-i-graslokssas-foto-nurlan-mathem1.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133648943290930000)