![Dsc 0128 2 D1ce8ca9590c7610648a37bdf18eafe4](/media/ub3nbrew/dsc_0128_2_d1ce8ca9590c7610648a37bdf18eafe4.jpg?anchor=center&mode=crop&width=480&height=480&format=jpg&quality=70&rnd=133040872318770000)
Avokado- och jordgubbsdessert
Avokado kan man ha till mycket, och inte minst i desserter! Avokado passar dessutom utmärkt tillsammans med bär. Den är dessutom väldigt enkelt att göra!
Ingredienser:
- ½ liten avokado (ca 40 gram)
- 60 gram jordgubbar (jag använder frysta som fått tina)
- 40 gram crème fraiche/mascarpone
- 1 tsk sötströ
- ½ krm vaniljpulver
Gör såhär:
Mixa samman alla ingredienser med en stavmixer. Servera!
![](https://www.diabeteswellness.se/sites/default/files/dsc_0128_2_d1ce8ca9590c7610648a37bdf18eafe4_0.jpg)
Receptet är taget från baka sockerfritt.
Recept
![Kokosgryta Med Flaskytterfile Foto Sanna Livijn Wexell Mathem 1344X13441](/media/wkehuo10/kokosgryta-med-flaskytterfile-foto-sanna-livijn-wexell-mathem-1344x13441.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133661899036930000)
![Sommarpaj 1 1344X13442](/media/a1tlp5tw/sommarpaj_1-1344x13442.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133655017535970000)
![Parmesanbiffar I Graslokssas Foto Nurlan Mathem1](/media/fyccaabg/parmesanbiffar-i-graslokssas-foto-nurlan-mathem1.jpg?anchor=center&mode=crop&width=440&height=280&rnd=133648943290930000)