Har du koll på ditt blodsockervärde?

Hur kan jag sänka min blodsockernivå?
Diabetes toppar ständigt listan över de mest sökta hälsoproblemen varje år.

Enligt Times of India ställer användare ofta frågor som: "Hur sänker jag min HbA1c-nivå?", "Vad är en säker blodsockernivå?" eller "Kan prediabetes botas?" i sökandet efter information som syftar till att förebygga eller bromsa farliga komplikationer.

Sätt att sänka blodsockernivåerna
Statistik om diabetes visar att sjukdomsbördan ökar globalt. Specifikt i Vietnam rapporterar IDF att antalet vuxna (i åldern 20-79) med diabetes kommer att vara cirka 2,5 miljoner år 2024. Denna siffra förväntas nå cirka 2,7 miljoner år 2050.

Enligt experter är diabetes ett kroniskt tillstånd med hyperglykemi orsakat av nedsatt insulinsekretion, minskad insulinmetabolism eller en kombination av båda. Om blodsockernivåerna inte kontrolleras väl kan det snabbt leda till många komplikationer i organ som hjärta, ögon, hjärna och njurar.

Phan Kim Dung, chef för avdelningen för närings- och dietetik vid Nationella institutet för hematologi och blodtransfusion, delade med sig av sina insikter om blodsockerkontroll och konstaterade att kosten spelar en avgörande roll, och att ökad fysisk aktivitet också är viktigt.

Enligt Dr. Dung är principen för en balanserad kost att ge tillräckligt med näringsämnen, både kvantitativt och av god kvalitet. Mängden kolhydrater i varje måltid bör vara stabil och lämplig för den dagliga aktiviteten och mängden medicin som tas. Att upprätthålla normal daglig fysisk aktivitet och en hälsosam vikt är också viktigt.

"Det är viktigt att vara medveten om kolhydratrika livsmedel, vara flexibel i att välja livsmedel från samma grupp och med ett lågt glykemiskt index för att variera menyn efter smak utan att orsaka en betydande blodsockerökning efter måltider. Detta förhindrar hypoglykemi mellan måltiderna och undviker ökande riskfaktorer som dyslipidemi, högt blodtryck och njursvikt", sa Dr. Dung.

Enligt denna näringsexpert kan man, för att sänka blodsockernivåerna, välja livsmedel med lågt glykemiskt index (GI), bidra till att stabilisera blodsockret, bättre kontrollera sjukdomen och minska risken för komplikationer.

Det glykemiska indexet (GI) avgör hur mycket ett livsmedel höjer blodsockernivåerna när det konsumeras och är indelat i tre grupper: livsmedel med lågt GI på 55, medelhögt GI på 56-69 och högt GI på 70 eller högre.

För kolhydrater, använd delvis malet ris, brunt ris eller fullkorn i kombination med eller som ersättning för vitt ris, nudlar och vitt bröd om du vill sänka ditt glykemiska index. Öka ditt växtbaserade proteinintag genom att äta mer baljväxter (linser, mungbönor, ärtor), bönprodukter (sojamjölk, tofu...) och pumpafrön. Välj magra animaliska proteinkällor som magert fläsk-/nötkött, räkor, krabba, fisk och fågel som kyckling och anka utan skinn...

Använd vegetabiliska oljor i matlagning: sojabönolja, sesamolja, olivolja, mandelolja, valnötsolja etc. Ät en mängd olika grönsaker rika på fiber och C-vitamin, och med högt nitratinnehåll, såsom gröna bönor, sallad, blomkål, kålrabbi, spenat, selleri, kål, tomater etc. (cirka 400-500 g grönsaker per dag). Konsumera frukter med låg till medelhög sockerhalt, såsom drakfrukt, grapefrukt, guava, apelsiner, papaya, avokado, päron, plommon, jordgubbar etc.

Patienter bör undvika kokt, puréerad och friterad mat, eftersom dessa kan orsaka en snabb ökning av blodsockernivåerna. Överdrivet saltintag och processad mat bör också undvikas.

Hemligheten bakom långsiktig kontroll
För att kontrollera diabetes säger experter att patienter först behöver tidig upptäckt och följa läkarens behandling. Dr. Nguyen Quang Bay, chef för endokrinologi- och diabetesavdelningen på Bach Mai-sjukhuset, sa att diabetes kan leda till farliga komplikationer om den inte behandlas och kontrolleras ordentligt. Studier visar faktiskt att upp till 55 % av diabetespatienterna i Vietnam redan har komplikationer från det att de får diagnosen.

Dr. Bay förklarade att diabeteskomplikationer delas in i två huvudtyper: makrovaskulära komplikationer och mikrovaskulära komplikationer. Mikrovaskulära komplikationer betraktas som specifika komplikationer av diabetes, nära relaterade till blodsockerkontroll. Dessa inkluderar diabetesretinopati, den främsta orsaken till blindhet, och skador på blodkärlen i glomeruli, den främsta orsaken till njursvikt som kräver dialys.

I Vietnam beror en tredjedel av patienter med kronisk njursjukdom i slutstadiet som behöver dialys på diabetes. Skador på nerverna och, mest skrämmande, orsaken till fotsår som leder till amputation...

Makrovaskulära komplikationer är dock de farligaste eftersom de orsakar det högsta antalet dödsfall. Tre grupper av makrovaskulära komplikationer nämns ofta: kranskärlskomplikationer som orsakar hjärtinfarkt; cerebrovaskulära och halspulsåderkomplikationer som orsakar stroke; samt kärlocklusion i nedre extremiteterna, fotsår och amputation.

För att kontrollera diabetes måste diabetespatienter, förutom att upprätthålla en kost och livsstil som rekommenderas av läkaren, genomgå screening för alla komplikationer var 6–12:e månad.

"Om det inte är dags för en kontroll än men du märker ovanliga tecken som dimsyn, svullnad, bröstsmärta eller domningar i dina armar och ben, bör du omedelbart uppsöka en specialist. Om du väntar tills allvarliga symtom uppstår kommer komplikationer ofta mycket sent", betonade Dr. Bay.

Dessutom bör patienter absolut inte sluta ta medicin när deras blodsocker och blodtryck återgår till det normala, eftersom det resultatet beror på medicinen. De bör hålla sig till en hälsosam kost och livsstil, inklusive motion, undvika överätning, hetsätning eller extrem bantning.
Tidig upptäckt av störningar i kolhydratmetabolismen
MSc. Phan Kim Dung rekommenderar vidare att regelbundna blodsockertester är avgörande för att upptäcka störningar i kolhydratmetabolismen, prediabetes och diabetes.

Inte bara personer med diabetes, utan alla bör få sitt blodsocker testat regelbundet för att få snabb behandling eller justera sin kost och motion om deras blodsockernivåer är onormala. Observera att du måste fasta i minst 6–8 timmar innan blod tas för ett blodprov.

Källa: vietnam.vn
https://tuoitre.vn/kiem-soat-duong-huyet-mua-tet-the-nao-20260204055516833.htm

På onsdag den 11 och torsdag den 12 februari i Sickla kan du kolla ditt blodsockervärde gratis. Håll koll på vår sida blodsockerkollen.se. Där kan du se var du kan testa ditt blodsockervärde gratis.