Äggröra med lufttorkad skinka och spenat | Diabetes Wellness Sverige
Donate

Varje öre räknas verkligen.

Ge En Gåva

Äggröra med lufttorkad skinka och spenat

Äggröra med lufttorkad skinka och spenat

En middag behöver inte vara knepigare än att vispa ihop lite ägg med lyxiga tillbehör. Äggröran får här dessutom lyxig krämighet av crème fraiche. Servera med lufttorkad skinka eller något annat salt tillbehör.

Publicerat: 06 maj 2020
Kategori: Recept
Dela:

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1/2 dl crème fraiche
  • 1 krm salt
  • 1/2 msk smör
  • 1 msk hackad basilika
  • nymald svartpeppar

Till servering

  • 2 skivor, lufttorkad skinka
  • 1/2 påse babyspenat (à 65 g)

Gör såhär

  1. Vispa ihop ägg, crème fraiche och salt.
  2. Hetta upp smöret i en stekpanna. Häll i äggsmeten och rör sakta med en visp till en krämig äggröra.
  3. Toppa äggröran med basilika och nymalen svartpeppar.
  4. Till servering: Servera med lufttorkad skinka och spenat.

 

Receptet är hämtat från ICA.

Kategorie: Recept
Dela med sig:
×

Share this