LCHF pannkakor | Diabetes Wellness Sverige
Donate

Varje öre räknas verkligen.

Ge En Gåva

LCHF pannkakor

LCHF pannkakor

Tunna pannkakor utan vetemjöl? Javisst, denna variant smakar minst lika gott som vanliga! Äkta matlycka för såväl stora som små.

Publicerat: 25 feb 2020
Kategori: Recept
Dela:

Ingredienser

2 portioner

  • 4 ägg
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 60 ml vatten
  • 1 krm salt
  • 1 msk fiberhusk
  • 25 g smör

Gör såhär

  1. Vispa ihop ägg, grädde, vatten och salt – gärna med elvisp eller stavmixer.
  2. Pudra över fiberhusken medan du fortsätter att vispa/mixa några sekunder till klumpfri smet. Låt vila 10 minuter eller mer.
  3. Stek i rikligt med smör precis som vanliga pannkakor. 1 dl smet per pannkaka är lagom. Ha inte för stor eller för het stekpanna, utan helst medelhög värme. Var inte heller för ivrig, utan vänta tills ovansidan är nästan torr innan du vänder.
  4. Servera gärna med färska bär och/eller löst vispad grädde.

Receptet är hämtat från Dietdoctor.

Kategorie: Recept
Dela med sig:
×

Share this